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Grindmayer Elisabeth

Ein Jahr in Schweden

Rezepte und Geschichten

AutorGrindmayer Elisabeth
Quelleekz
ISBN978-3-7567-1020-1
ekz-Artikelnummer2080753
Lieferbarkeitlieferbar
KatalogisatBasiskatalogisat
VerlagHölker Verlag
Erscheinungsdatum02.05.2024
Buch | Gebunden
30,00 €
inkl. 7% MwSt.

Beschreibung (Langtext)

Eine kulinarische Reise ins Sehnsuchtsland

Schweden – kaum ein anderes Land verbinden wir so sehr mit einem Leben im Einklang mit der Natur. Elisabeth Grindmayer nimmt uns mit in ihr Schweden: Sie erzählt von den wichtigsten regionalen Festen und Traditionen und zeigt ihre liebsten schwedischen Rezepte. Wir feiern Mittsommer mit einem klassischen Heringskranz, zelebrieren das Fika-Ritual mit frisch gebackenen Zimtschnecken, genießen den Duft der Freiheit mit gegrilltem Lammlachs und naschen vom würzigen Jul-Gebäck Pepperkakor.

50 typische Rezepte, Geschichten vom Waldbaden, Wichteln und Trollen sowie Bilder von einsamen Seen und roten Holzhäusern bringen das schwedische Lebensgefühl in dein Zuhause.