Ernährung und Stoffwechsel für das Berufliche Gymnasium
Ernährung und Chemie
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Quelle | ![]() |
ISBN | 978-3-427-92427-2 |
ekz-Artikelnummer | 1436358 |
Lieferbarkeit | lieferbar |
Katalogisat | Basiskatalogisat |
Verlag | Westermann Berufliche Bildung |
Erscheinungsdatum | 05.11.2021 |
Beschreibung (Langtext)
- "Ernährung und Stoffwechsel" ist ein Lehrwerk speziell für die Anforderungen an Beruflichen Gymnasien und kann bundesweit eingesetzt werden
- die Neuauflage 2021 deckt auch vollständig die Anforderungen des neuen Bildungsplans Ernährung und Chemie an Beruflichen Gymnasien in Baden-Württemberg 2021 ab
- alle vom Lehrplan geforderten Inhalte können handlungsorientiert unterrichtet werden, dabei ist die Reihenfolge flexibel anhand in sich geschlossener Kapitel möglich
- stellt gemeinsam mit dem Lehrwerk "Chemie" auf anspruchsvollem Niveau Zusammenhänge der Ernährungswissenschaft, des Stoffwechselgeschehens und der Chemie dar
- inkl. Sachwortverzeichnis
Kapitelaufbau:
- zunächst führt eine Einleitung anschaulich in das jeweilige Thema ein und bietet darüber hinaus weitere Hintergrundinformationen
- das Fachwissen wird anhand von Beispielen, Merksätzen oder Abbildungen angereichert
- eine große Auswahl an Fragen, Übungen und handlungsorientierten Aufgaben festigt das erworbene Wissen der Schüler/-innen und bereitet sie auf die Abiturprüfung vor (so wird auch das vom Bildungsplan geforderte VIP-Prinzip im Unterricht ermöglicht)
Zusatzmaterialien:
Lösungen als Download oder gedruckte Fassung
BiBox inkl. digitalem Schulbuch in unterschiedlichen Lizenzformen, in der Lehrerlizenz inkl. Zusatzmaterialien