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Dörr StefanMartin Elvira

Ernährung und Stoffwechsel für das Berufliche Gymnasium

Ernährung und Chemie

AutorDörr StefanMartin Elvira
Quelleekz
ISBN978-3-427-92427-2
ekz-Artikelnummer1436358
Lieferbarkeitlieferbar
KatalogisatBasiskatalogisat
VerlagWestermann Berufliche Bildung
Erscheinungsdatum05.11.2021
Medienkombination | Mehrteilig
48,95 €
inkl. 7% MwSt.
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Beschreibung (Langtext)


  • "Ernährung und Stoffwechsel" ist ein Lehrwerk speziell für die Anforderungen an Beruflichen Gymnasien und kann bundesweit eingesetzt werden

  • die Neuauflage 2021 deckt auch vollständig die Anforderungen des neuen Bildungsplans Ernährung und Chemie an Beruflichen Gymnasien in Baden-Württemberg 2021 ab

  • alle vom Lehrplan geforderten Inhalte können handlungsorientiert unterrichtet werden, dabei ist die Reihenfolge flexibel anhand in sich geschlossener Kapitel möglich

  • stellt gemeinsam mit dem Lehrwerk "Chemie" auf anspruchsvollem Niveau Zusammenhänge der Ernährungswissenschaft, des Stoffwechselgeschehens und der Chemie dar

  • inkl. Sachwortverzeichnis



Kapitelaufbau:



  • zunächst führt eine Einleitung anschaulich in das jeweilige Thema ein und bietet darüber hinaus weitere Hintergrundinformationen

  • das Fachwissen wird anhand von Beispielen, Merksätzen oder Abbildungen angereichert

  • eine große Auswahl an Fragen, Übungen und handlungsorientierten Aufgaben festigt das erworbene Wissen der Schüler/-innen und bereitet sie auf die Abiturprüfung vor (so wird auch das vom Bildungsplan geforderte VIP-Prinzip im Unterricht ermöglicht)



Zusatzmaterialien:




  • Lösungen als Download oder gedruckte Fassung


  • BiBox inkl. digitalem Schulbuch in unterschiedlichen Lizenzformen, in der Lehrerlizenz inkl. Zusatzmaterialien


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