
Handbuch der Menüplanung
Rezeptsammlung für Gemeinschaftverpflegung und Catering
Autor | |
Quelle | Sonstige Datenquellen |
ISBN | 978-3-87516-701-6 |
Lieferbarkeit | nicht lieferbar |
Katalogisat | Basiskatalogisat |
Verlag | Matthaes |
Erscheinungsdatum | 01.01.1999 |
Medienart | Buch |
Format |
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Seitenzahl |
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Höhe | 185 mm |