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Sandgruber Roman

Bittersüsse Genüsse

Kulturgeschichte d. Genussmittel

AutorSandgruber Roman
QuelleSonstige Datenquellen
ISBN978-3-205-05013-1
Lieferbarkeitnicht lieferbar
KatalogisatBasiskatalogisat
VerlagBöhlau
Erscheinungsdatum01.01.1986
Buch | Gebunden
49,90 €
inkl. 7% MwSt.
Biografie
  • Roman Sandgruber: geboren 1947 in Rohrbach in Oberösterreich, Univ.-Prof. für Wirtschafts- und Sozialgeschichte an der Universität Linz, über hundert Veröffentlichungen zum engeren Fachbereich der Wirtschafts- und Sozialgeschichte mit Schwerpunkten aus Agrar- und Industrialisierungsgeschichte, Alltags- und Kulturgeschichte, Energie- und Umweltgeschichte und historische Statistik.

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