Institut Paul Bocuse - Die Hohe Schule des Kochens
Grundlagen, Techniken, Rezepte
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Quelle | ![]() |
ISBN | 978-3-95961-367-5 |
ekz-Artikelnummer | 5822587 |
Lieferbarkeit | lieferbar |
Katalogisat | Basiskatalogisat |
Verlag | Christian |
Erscheinungsdatum | 01.03.2024 |
Beschreibung (Kurztext)
Höchste Küchenkunst
Beschreibung (Langtext)
Lernen von der Spitzenküche: Dieses Grundlagen-Kochbuch macht ambitionierte Anfänger und routinierte Hobbyköche Step-by-Step zu Meisterköchen. Das gesammelte Koch- und Küchenwissen der Profis vom renommierten Institut Paul Bocuse auf 400 Seiten: 250 Techniken, 1000 Abbildungen, jedes Rezept mit leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und -Fotografien. Legen Sie los und werden Sie zum Spitzenkoch!