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Hughes Greg

Bier selbst brauen

Schritt für Schritt zum selbst gemachten Bier : mit 100 Rezepten

AutorHughes Greg
Quelleekz
ISBN978-3-8310-3846-6
ekz-Artikelnummer5739121
Lieferbarkeitlieferbar
KatalogisatBasiskatalogisat
VerlagDK Verlag Dorling Kindersley
Erscheinungsdatum27.09.2019
Buch | Gebunden
16,95 €
inkl. 7% MwSt.

Beschreibung (Langtext)


Bier brauen leicht gemacht!

Sie lieben die vielfältigen Nuancen von Craft Beer? Mit diesem Bier-Buch können Sie das Handwerk der Braukunst selbst erlernen und intensive Aromen kreieren. In bebilderten Step-by-Step-Anleitungen wird Ihnen mit vielen Fotos, Icons, Illustrationen und Profi-Insider-Tipps erklärt, wie Sie Ihr eigenes Bier brauen. 100 Bier-Rezepte aus aller Welt warten darauf, von Ihnen verkostet zu werden. Kräuterbier oder Himbeerbier – welches wird wohl Ihr neuer Favorit?



Bier-Buch – Highlights auf einen Blick:

Craft Bier Trend zum Nachmachen: Brauexperte Greg Hughes zeigt Ihnen, welche Utensilien zum Bierbrauen unverzichtbar sind und erklärt drei Braumethoden Schritt für Schritt.
Wissenswertes über Biersorten von Pils bis Kölsch: Hier werden die Unterschiede in Farbe, Aroma und Alkoholgehalt vorgestellt – von untergärigen bis obergärigen Bieren.
100 internationale Bier-Rezepte zum Ausprobieren. Neben den vertrauten Klassikern wie Münchner Helles oder mexikanischer Cerveza finden Sie kreative und exotische Varianten wie Kräuter- und Gewürzbiere mit Koriander oder fruchtige Varianten mit Himbeere, Holunder oder Kiwi.



Ob Craft Beer oder klassisches Helles: Dieses Bier-Buch erfüllt Ihnen den Wunsch, Ihr eigenes Bier zu brauen und es nach Ihrem persönlichen Geschmack zu verfeinern. Ein tolles Geschenk für alle Bier-Fans!


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