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Dusoulier Clotilde

La cuisine de Paris

kulinarische Streifzüge durch die schönste Stadt der Welt

AutorDusoulier Clotilde
Quelleekz
ISBN978-3-95961-273-9
ekz-Artikelnummer5564363
Lieferbarkeitlieferbar
KatalogisatBasiskatalogisat
VerlagChristian
Erscheinungsdatum26.08.2022
Buch | Gebunden
14,99 €
inkl. 7% MwSt.

Beschreibung (Langtext)

Erleben Sie Paris: der Stadt der Liebe – und der Kulinarik. Angefangen vom klassischen Café au lait mit Brioche über ein ofengeröstetes Ratatouille und gratinierte Muscheln bis hin zur gerollten Lammschulter mit Senf und Honig. Folgen Sie Clotilde Dusoulier auf ihrer Reise durch alle Pariser Arrondissements, wo sie Gastronomen, Bäcker und Marktfrauen trifft, die ihre besten Rezepte verraten. 100 authentische Gerichte für Paris in Ihrer Küche!