
Die Ernährungsfalle
wie die Lebensmittelindustrie unser Essen manipuliert - das Lexikon
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Quelle | Sonstige Datenquellen |
ISBN | 978-3-453-60380-6 |
Lieferbarkeit | nicht lieferbar |
Katalogisat | Basiskatalogisat |
Verlag | Heyne |
Erscheinungsdatum | 08.10.2015 |
Beschreibung (Langtext)
Aluminiumhaltige Schokolinsen, Plastikhormone in Babynahrung, ätzende Zitronensäure in Gummibärchen: Was steckt eigentlich in dem Essen drin, das wir Tag für Tag zu uns nehmen? Und: Wie gesund ist das? Der Nahrungskritiker und Bestsellerautor Hans-Ulrich Grimm geht den kleinen und großen Lügen der Lebensmittelindustrie radikal und schonungslos auf den Grund.