Das kleine Bierkochbuch
Genießer-Rezepte von deftig bis süß
| Autor | |
| Quelle |  |
| ISBN | 978-3-8354-1809-7 |
| ekz-Artikelnummer | 5328889 |
| Lieferbarkeit | lieferbar |
| Katalogisat | Basiskatalogisat |
| Verlag | BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Erscheinungsdatum | 04.10.2017 |
Beschreibung (Langtext)
Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüs, spannend interpretiert von den Küchenteams bekannter und beliebter Brauerei-Gasthäuser. Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold, Küchenchef des Restaurants »Gesellschaftsraum«. Eine kleine Orientierungshilfe: Welches Bier passt zu welchen Speisen?
