
Das kleine Bierkochbuch
Genießer-Rezepte von deftig bis süß
Autor | |
Quelle | ![]() |
ISBN | 978-3-8354-1394-8 |
ekz-Artikelnummer | 4480315 |
Lieferbarkeit | nicht lieferbar |
Katalogisat | Basiskatalogisat |
Verlag | BLV Buchverlag |
Erscheinungsdatum | 10.08.2015 |
Beschreibung (Langtext)
Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüs - spannend interpretiert von den Küchenteams bekannter und beliebter Brauerei-Gasthäuser. Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold, Küchenchef des Restaurants "Gesellschaftsraum". Eine kleine Orientierungshilfe: Welches Bier passt zu welchen Speisen?