
Ich helf dir backen
Autor | |
Quelle | ![]() |
ISBN | 978-3-8354-1800-4 |
ekz-Artikelnummer | 5381795 |
Lieferbarkeit | nicht lieferbar |
Katalogisat | Basiskatalogisat |
Verlag | BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
Erscheinungsdatum | 08.01.2018 |
Beschreibung (Kurztext)
Das berühmte BLV Grundbackbuch, vollständig aktualisiert, mit 40 neuen Rezepten und erweitertem Ratgeberteil.
Beschreibung (Langtext)
Die Retro-Ausgabe der »Back-Stuber«: 400 echte Klassiker und neue Back-Ideen, nationale und internationale Kreationen, süß und pikant. Alle Rezepte vielfach erprobt mit Step-by-Step-Anleitungen und Arbeitsphasen-Fotos sowie Empfehlungen für glutenfreie Varianten. Grundzubereitung von Teigarten und Glasuren.