Beschreibung (Kurztext)

Maßeinheiten in der Küche; Hygiene; Kräuter und Gewürze; Grundlagen der Ernährung

Beschreibung (Langtext)

Das Heft "Hauswirtschaft und Ernährung" behandelt die folgenden Themen in einer schülergerechten Darstellung:

1) Maßeinheiten in der Küche

2) Berechnungen mit dem Dreisatz

3) Hygiene

4) Lagerung von Lebensmitteln im Haushalt

5) Reinigung und Pflege von Räumen im Haushalt

6) Textilien im Haushalt

7) Pflege der Textilien im Haushalt

8) Pflanzenpflege

9) Schädlingsbekämpfung

10) Kräuter und Gewürze

11) Grundlagen der gesunden Ernährung - Nährstoffe und deren Aufgaben

12) Kohlenhydrathaltige Lebensmittel

13) Fetthaltige Lebensmittel

14) Eiweißhaltige Lebensmittel

15) Wasserreiche Lebensmittel

16) Vitamin- und mineralstoffreiche Lebensmittel

17) Leben in der zivilisierten Gesellschaft

18) Die alternde Gesellschaft

Lösungen sind separat erhältlich.