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Hoffinger OliverSwoboda IngoEllert Luzia

Chili

AutorHoffinger OliverSwoboda IngoEllert Luzia
Quelleekz
ISBN978-3-89910-333-5
ekz-Artikelnummer1320946
Lieferbarkeitnicht lieferbar
KatalogisatBasiskatalogisat
VerlagColl. Rolf Heyne
Erscheinungsdatum01.01.2007
Buch | Gebunden
45,00 €
inkl. 7% MwSt.

Beschreibung (Kurztext)

Der junge Trend des kreativen Kochens ist scharf und feurig - Chili.
Ob rot, gelb oder grun, ob frisch oder getrocknet, ob als Öl oder Pulver - Chili verleiht einer Speise erst die richtige Würze und schenkt dem Gourmet überraschend neue Geschmackserlebnisse. Längst vorbei sind die Zeiten als Chili nur für Chili con Carne und Chilisalsa verwendet wurde: Heute verfeinert die vielseitige Schote Getränke, Salate, Vorspeisen, Hauptspeisen und sogar Desserts.

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