Home

Produkte

Carluccio AntonioShaw William

Cucina naturale

Kochen mit den Gaben der Natur

AutorCarluccio AntonioShaw William
Quelleekz
ISBN978-3-89910-203-1
ekz-Artikelnummer5426355
Lieferbarkeitnicht lieferbar
KatalogisatBasiskatalogisat
VerlagCollection Rolf Heyne
Erscheinungsdatum01.01.2003
Buch | Gebunden
34,00 €
inkl. 7% MwSt.

Beschreibung (Langtext)

Antonio Carluccio beschreibt in seinem neuen Buch sechzig Zutaten, die nur in der Natur zu finden sind und sich dort ohne menschliches Zutun entwickeln: Gemüse, Kräuter, Pilze, Früchte, Beeren und Nüsse, Fisch, Krustentiere und Wild. Jedes Porträt beginnt mit einem kurzen historischen Überblick und wichtigen Bestimmungsmerkmalen, gefolgt von praktischen Hinweisen, wo man das Produkt jeweils finden, wie man es sammeln und schmackhaft zubereiten kann. Jeder Text wird durch ein bis zwei Rezepte ergänzt. Nach bester italienischer Tradition sind die Rezepte einfach und köstlich zugleich.

Weitere Titel wie 'Cucina naturale'

Buch | Kartoniert
18,90 €
inkl. 7% MwSt.
Häberle Gregor D.
Buch | unbestimmt
24,90 €
inkl. 7% MwSt.
Buch | unbestimmt
24,90 €
inkl. 7% MwSt.
Buch | Kartoniert
29,90 €
inkl. 7% MwSt.