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Mast Andrea

Schokolade ohne Zucker

einfach Selbermachen - ohne Zucker

AutorMast Andrea
Quelleekz
ISBN978-3-96199-008-5
ekz-Artikelnummer5442168
Lieferbarkeitnicht lieferbar
KatalogisatBasiskatalogisat
VerlagJOY Verlag
Erscheinungsdatum24.09.2018
Buch | unbestimmt
19,95 €
inkl. 7% MwSt.

Beschreibung (Langtext)

Roh-Schokolade – ein Lebenselixier

Gesunde Schokolade ist ein leidenschaftliches Plädoyer für Bio-Schokolade aus Rohkakao.
Diese Superfood-Köstlichkeiten bereiten nicht nur ein unvergleichliches Geschmackserlebnis – sie sind gesund und machen durch die natürlichen, appetitzügelnden Stoffe im Rohkakao nicht dick.

Alle Zutaten sind laktose- und glutenfrei. Und was viele nicht wissen: Rohkakao enthält über 300 Vitalstoffe, stärkt das Immunsystem, wirkt stimmungsaufhellend und senkt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Die Schokoladenexpertin Andrea Mast – bekannt durch Fernseh- und Radiobeiträge im ZDF und BR zum Thema Rohkakao und Schokolade – entführt mit diesem Buch in die Welt der kreativen Schokoladenherstellung. Leicht verständlich erklärt sie eine Grundrezeptur, mit der sich schnell viele leckere Schokoladen zaubern lassen.

Mit 30 Rezepten für Schokoladen, Pralinen, Nachspeisen, Eis und Getränke.