
Behr's Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2025
Behr's Jahrbuch; Themen - Trends - Termine
Autor | |
Quelle | Sonstige Datenquellen |
ISBN | 978-3-95468-996-5 |
Lieferbarkeit | lieferbar |
Katalogisat | Basiskatalogisat |
Verlag | Behr's GmbH |
Erscheinungsdatum | 08.10.2024 |
Beschreibung (Kurztext)
Ob Informationen und aktuelle Urteile zum Lebensmittelrecht, Hygienefragen, Vorgaben zum Qualitätsmanagement oder Innovationen in der Produktentwicklung: Es ist nicht einfach, in allen Bereichen immer auf dem neuesten Stand zu bleiben. Im Behr’s Jahrbuch 2025 finden Sie daher die Themen-Highlights des Jahres sowie neue Entwicklungen, Trends und Anforderungen.
Beschreibung (Langtext)
Erfahren Sie unter anderem,
- wie Sie Softwareprojekte erfolgreich gestalten,
- welche aktuellen Entwicklungen es in der Rechtsprechung gibt,
- wie Sie das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz optimal umsetzen,
- worauf Sie bei der Anreicherung mit Vitamin D achten sollten,
- wie Sie alternative Proteine einsetzen können.
So sind Sie über aktuelle und zukünftige Entwicklungen bestens informiert und produzieren und vertreiben sichere Produkte nach den geltenden Rechtsvorschriften.