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Schowe Jost

Vom Land

Omas vegetarische Küche : 60 saisonale und regionale Rezepte mit Bildern und Geschichten

AutorSchowe Jost
Quelleekz
ISBN978-3-7459-1789-5
ekz-Artikelnummer1005764
Lieferbarkeitlieferbar
KatalogisatBasiskatalogisat
VerlagEdition Michael Fischer / EMF Verlag
Erscheinungsdatum27.08.2024
Buch | Gebunden
28,00 €
inkl. 7% MwSt.

Beschreibung (Langtext)


Vegetarische Wohlfühlküche vom Land – zum Ganz-einfach-Nachkochen


Was passiert eigentlich, wenn der Enkel im Mehrgenerationenhaushalt plötzlich Vegetarier wird und Omas Küche nicht mehr essen kann? Um nicht auf die leckeren Gerichte verzichten zu müssen, hat Jost Schowe zusammen mit seiner Oma ihre Küche "vegetarisiert". Dabei kam eine spannende Mischung aus altbewährten und modernen Rezepten heraus, die man ganz einfach nachkochen kann:




  • Über 60 einfache und regionale Rezepte mit wenig Zutaten: Klassiker und Neuinterpretationen nach Jahreszeiten sortiert

  • Mit spannenden Anekdoten, Geschichten und Bildern aus dem Familienalbum

  • Heimelige Wohlfühlküche mit wunderschönen Aufnahmen aus dem Osnabrücker Land

  • Mit Saisonkalender und zahlreichen veganen Varianten


Egal ob Omas Kartoffelsalat, saftiger Zwiebelkuchen, Kürbisgulasch oder strammer Max: Omas Gerichte sorgen immer für ein Gefühl von Nach-Hause-Kommen. 


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