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Goldberg IsraelWilliams Richard

Biotechnology and Food Ingredients

AutorGoldberg IsraelWilliams Richard
QuelleSonstige Datenquellen
ISBN978-0-442-00272-5
Lieferbarkeitlieferbar
KatalogisatBasiskatalogisat
VerlagSpringer US
Erscheinungsdatum28.02.1991
Buch | Gebunden
213,99 €
inkl. 7% MwSt.
MedienartBuch
Format
  • Gebunden
Seitenzahl
  • 596 Seiten
Höhe23.5 cm

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